APULIASPOSI

Il gusto che firma il ricevimento

APULIASPOSI 2026 è una vetrina pensata per catering, banqueting, chef, servizi gastronomici e realtà food capaci di trasformare il ricevimento in un’esperienza.

Essere presenti in fiera significa incontrare coppie e famiglie che stanno scegliendo menù, servizio, buffet, allestimenti food e momenti conviviali per il giorno del matrimonio.

Perché un catering dovrebbe esserci

• Incontri coppie orientate al ricevimento nel momento in cui confrontano qualità, stile, servizio e proposte gastronomiche.
• Fai percepire il valore della tua cucina raccontando materie prime, organizzazione, impiattamento e attenzione agli ospiti.
• Trasformi il contatto in degustazione appuntamento, prova menù, preventivo o sopralluogo tecnico.
• Dialoghi con location e planner creando relazioni utili con strutture, wedding planner e fornitori collegati.

Non solo menù. Accoglienza, ritmo e memoria.

Il cibo è una delle parti più ricordate di un matrimonio. Non riguarda solo il piatto, ma il modo in cui gli ospiti vengono accolti, serviti e accompagnati durante tutta la festa.

APULIASPOSI ti permette di presentare identità gastronomica, cura del servizio, soluzioni per buffet, angoli tematici, cocktail, dolci e proposte personalizzate.

Per catering, banqueting e servizi food

• Catering e banqueting per matrimoni, ricevimenti ed eventi privati.
• Chef e food experience con proposte creative, gourmet o territoriali.
• Buffet, corner e show cooking per aperitivi, dolci, fritti, sushi, panzerotti e specialità.
• Servizi beverage e cocktail per open bar, after party e momenti serali.